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Bienvenue sur le site de la FNEC

Vous êtes sur le site de tous les éleveurs de chèvres, livreurs et fromagers fermiers.

Vous trouverez ici toutes les informations d’actualité, réglementaires et économiques concernant la vie de la fédération et de la filière caprine laitière et fromagère.


Venez à la rencontre des éleveurs de chèvres et des représentants de la FNEC au Salon de l’Agriculture

Comme tous les ans, la filière caprine sera présente au Salon de l’Agriculture du 25 février au 5 mars à la Chèvrerie, au cœur du Pôle laitier dans le hall 1.

Le stand « Les fromages de chèvre » fera, 9 jours durant, la promotion de la filière caprine, de l’élevage jusqu’aux fromage, grâce à 4 pôles d’animation.

Au programme :

Pôle Animations et jeux

Témoignages d’éleveurs de chèvres sur leur métier et animations ludiques pour mieux connaître l’élevage et la fabrication

Pôle fabrication de fromages

Où l’on vous montrera les différentes étapes de fabrication d’un fromage de chèvre

Pôle dégustation

Deux Meilleurs Ouvriers de France vous feront déguster différents fromages de chèvre et vous feront découvrir la diversité de fromages de chèvre français

Pôle culinaire

Vous pourrez réaliser vous-mêmes pas à pas des recettes à base de fromage de chèvre, guidés par un Chef de renom. De plus, des représentants de la FNEC seront présents sur le stand, n’hésitez pas à venir à notre rencontre.

Pour plus d’actualité caprine sur le #SIA2017 suivez-nous sur twitter @EleveursChevres

Pour plus d’informations : www.salon-agriculture.com

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