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La FNEC se félicite de cet accord permettant une revalorisation conséquente du prix du lait de chèvre. Depuis plusieurs mois, la FNEC travaille d’arrache-pied pour que les négociations commerciales entre transformateurs et distributeurs intègrent la hausse des coûts de production du lait de chèvre de ces deux dernières années, condition pour assurer la pérennité de la production et éviter une pénurie de produit.

La FNEC appelle maintenant les autres transformateurs à aller dans le même sens et rappelle qu’il s’agit d’une première marche nécessaire pour atteindre notre objectif de prix moyen annuel de 790 € / 1000 L pour produire un lait de qualité « origine France » en accord avec les attentes sociétales.

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