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Accueil du site || Archives || Rapports d’activité || Rapport d’activité 2007

Articles de cette rubrique

  • ANNEXE 3 : LES DOSSIERS FINANCES PAR L’OFFICE DE L’ELEVAGE EN 2007

    Le 23 avril 2008

    En 2007, la filière caprine a bénéficié également de crédits dans le cadre : des Contrats de Projets Etat Région du dispositif de l’Aide à la Qualité en Zone de (...)

  • ANNEXE 2 : FNEC INFO JUILLET 2007

    Le 23 avril 2008
  • ANNEXE 1 : LES AGREMENTS FERMIERS EN 2007

    Le 23 avril 2008
  • Fromagora en Italie

    Le 23 avril 2008

    Cette année, c’est l’Italie qui a accueilli une édition de Fromagora... un peu retouchée pour l’occasion. En effet, c’est à l’occasion d’un symposium de (...)

  • Les journées techniques de la filière

    Le 23 avril 2008

    La journée d’information sur la réglementation fermière Les techniciens qui interviennent pour des conseils dans le domaine de la transformation laitière fermière sont regroupés dans un (...)

  • Le séminaire de l’ANICAP :« Quel avenir pour la filière caprine française ? »

    Le 23 avril 2008

    L’organisation d’un séminaire afin de rassembler les dirigeants et les représentants de la filière caprine Près d’une cinquantaine de représentants de l’ensemble de la (...)

  • La Commission spécialisée ovine et caprine de l’INRA (CSOC)

    Le 23 avril 2008

    Le rôle de la CSOC Mise en place par l’INRA fin 2004, cette commission doit jouer le rôle d’une instance de réflexion et de proposition sur les investissements de recherches qui (...)

  • Participation à Caprisud

    Le 23 avril 2008

    Depuis 1998, les GIE du grand sud (GIE Aquitaine, GIE Midi-Pyrénées, LRE, FRECAP, GIE Rhône-Alpes), le PEP caprin Rhône-Alpes, l’Institut de l’Elevage et la FNEC ont créé le collectif (...)

  • Logicap

    Le 23 avril 2008

    Logicap, c’est quoi ? L’association LOGICAP permet aux organismes techniques qui interviennent auprès des éleveurs de chèvres de mutualiser les outils informatiques dont leurs (...)

  • Génétique caprine : rapprochement de caprigène et de capri-IA

    Le 23 avril 2008

    Les conseils d’administration de CAPRIGENE FRANCE et CAPRI-IA réunis le 24 janvier dernier ont approuvé le projet de statuts et de règlement intérieur du nouvel « Organisme Entreprise de (...)

  • Le pilotage des actions de développement pour la filière fermière

    Le 23 avril 2008

    La FNEC assure depuis de nombreuses années la présidence du groupe professionnel « produits laitiers fermiers » animé par l’Institut de l’Elevage. Ce groupe qui réunit des (...)

  • Le plan de modernisation des bâtiments d’élevage

    Le 23 avril 2008

    L’année 2007 a été une année de transition pour le plan de modernisation des bâtiments d’élevage (PMBE), dont les financements européens sont passés des fonds FEOGA aux fonds FEADER. (...)

  • Le dossier « fièvre Q »

    Le 23 avril 2008

    Evolution de la réglementation en cas de fièvre Q La DGAL a publié en juin 2007 une note de service modifiant les mesures à prendre en cas de fièvre Q, et rendant notamment non systématique le (...)

  • Le suivi de la FCO

    Le 23 avril 2008

    Le contexte FCO : cas et zones réglementées au 12/02/08 Depuis le mois de juillet 2007, la France est touchée, comme plusieurs pays du Nord de l’Europe, par une épizootie de fièvre (...)

  • Le suivi de la tremblante caprine

    Le 23 avril 2008

    Suivi de la surveillance Depuis le mois de février 2005, tous les caprins de plus de 18 mois qui arrivent à l’abattoir et à l’équarrissage sont soumis à un test de dépistage de la (...)

  • La parution du décret fromage

    Le 23 avril 2008

    Douze ans après le début des discussions, la nouvelle version du décret fromage est parue : il s’agit du décret 2007-628 du 27 avril 2007, paru au JORF du 29 avril. Il est applicable depuis (...)

  • L’alimentation caprine

    Le 21 avril 2008

    Pour la troisième année consécutive, la filière caprine française a produit en 2007 moins de lait que ce qui est nécessaire pour les besoins des entreprises. Une réflexion importante est en cours (...)

  • L’application de la PAC

    Le 21 avril 2008

    La PAC en 2007 Pas de grande nouveauté en 2007 pour les élevages caprins. L’application de la réforme mise en place depuis 2003 se poursuit. Elle s’était notamment traduite par le (...)

  • Communication sur le métier d’éleveur

    Le 21 avril 2008

    L’objectif La filière caprine, et en particulier l’élevage de chèvres, dispose auprès du grand public d’une très bonne image. Cela constitue l’un des atouts majeurs de la (...)

  • Vie interprofessionnelle : la FNEC au sein de l’ANICAP

    Le 21 avril 2008

    La FNEC représente la voix des producteurs caprins français dans les discussions sur les dossiers interprofessionnels, en négociation avec le collège des transformateurs coopératifs et celui des (...)

  • L’identification des caprins

    Le 21 avril 2008

    La nouvelle réglementation caprine sur l’identification est en place sur le terrain depuis le mois de juillet 2005. Cette réglementation prévoit une mise en place progressive, avec (...)

  • Le programme « travail en exploitation caprine laitière et fromagère fermière »

    Le 21 avril 2008

    La FNEC pilote depuis 2005 un vaste programme national de recherche et développement, qui a pour objectif d’améliorer et de formaliser les connaissances en matière d’outils pratiques (...)

  • Le Guide des Bonnes pratiques d’hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers (GBPH fermier)

    Le 21 avril 2008

    Depuis 1993, la réglementation hygiène impose la mise en place, dans toutes les entreprises qui produisent des denrées alimentaires, y compris les ateliers de transformation à la ferme, (...)

  • Le Code Mutuel de Bonnes Pratiques en élevage caprin

    Le 21 avril 2008

    La diffusion du Code Mutuel Lancé à l’automne 2004, le Code Mutuel compte aujourd’hui plus de 1500 éleveurs adhérents, qui se sont engagés dans une démarche de progrès. Le comité (...)

  • L’application du « paquet hygiène » pour les éleveurs fermiers

    Le 21 avril 2008

    Le « Paquet Hygiène », en application depuis le 1er janvier 2006, renforce les notions, bien connues chez les fromagers fermiers depuis 1992, de responsabilité du producteur et d’obligation (...)

  • L’application du « paquet hygiène » pour les éleveurs laitiers

    Le 18 avril 2008

    Depuis la mise en place, en janvier 2006, du « paquet hygiène », les producteurs de produits primaires (lait et viande non transformés) sont soumis à des obligations en termes d’analyse des (...)

  • Le prix du lait de chèvre

    Le 18 avril 2008

    Le prix du lait de chèvre Le marché des produits laitiers caprins est toujours aussi dynamique Le marché des produits laitiers caprins confirme en 2007 les tendances positives que la filière (...)

  • La hausse du prix des céréales : incidences sur le coût de production du lait de chèvre

    Le 18 avril 2008

    Etude FNEC sur la hausse des coûts de production Afin d’estimer au mieux les hausses réelles des prix payés par les producteurs, nous avons réalisé une enquête auprès d’une (...)

  • Rapport moral et d’orientation

    Le 14 avril 2008

    L’année 2007 n’a pas été une année habituelle pour l’élevage, et les éleveurs de chèvres l’ont bien ressenti ! Alors que depuis la réforme de la PAC en 2003, beaucoup (...)