Rubrique Le Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène - GBPH (européen) Le 12 janvier 2022
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Rubrique Le Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène - GBPH (européen) Le 15 janvier 2019
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La FNEC vous fait part des dernières actualités sur le Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH). Démarche portée par la FNEC et la FNPL, afin d’aider les producteurs fermiers à réaliser leur analyse des risques, et récemment revu au sein de FACEnetwork.
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En France, le premier Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH) rédigé par la FNEC, la FNPL et Idele avait été validé par l’administration en 2003. Or, suite à la sortie du Paquet (...)
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