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Les visites d’exploitation
Rubrique 2016 à Paray-Le-Monial (71) Le 1er juillet 2016
Deux visites d’exploitations pour Fromagora 2016 Une quarantaine de personnes ont conclu cette édition Fromagora 2016 par la visite de deux exploitations caprines fermières. Le groupe a commencé par la (...)
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La table-ronde sur l’avenir de la production fermière
Rubrique 2016 à Paray-Le-Monial (71) Le 30 juin 2016
Vendredi 24 juin, une table-ronde a réuni Jacky Salingardes (président de la FNEC), Perico Legasse (critique gastronomique), Hélène Boussouar (productrice fermière), Dominique Chambon (président du CNAOL), Stéphane (...)
Fromagora
Après 5 ans d’interruption, Fromagora revient. Le Concours National de Fromages de Chèvre Fermiers a eu lieu les 24 et 25 juin 2016 à Paray-le-Monial en Saône-et-Loire.
Retrouvez plus d’informations dans la rubrique dédiée.
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2011 à Sainte-Maure de Touraine (37)
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2016 à Paray-Le-Monial (71)
Après 5 ans d’interruption, Fromagora revient ! Le Concours National de Fromages de Chèvre Fermiers a eu lieu les 24 et 25 juin 2016 à Paray-le-Monial en Saône-et-Loire. Retrouvez en bas de la page le palmarès et plus d’informations. Plus d’informations sur le site dédié à l’édition 2016 : http://www.fromagora2016.fr/
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L’histoire de Fromagora
Le 28 janvier 2011Depuis sa première édition, en 1977 jusqu’à aujourd’hui, le Concours National des Fromages de Chèvre Fermiers n’a cessé de gagner en réputation. Durant plus de 30 ans, ce (...)