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  • Cinquième journée "Appliquer la réglementation" le 28 avril 2016

    Le 28 avril 2016 s’est tenue la 5ème édition sur la réglementation et la qualité sanitaire des produits laitiers fermiers, à l’initiative de la FNEC et de l’Institut de l’Élevage en collaboration avec la DGAL et la DGCCRF. Cette journée, destinée aux techniciens du réseau "Produits Laitiers Fermiers" et aux responsables professionnels de la filière laitière fermière a réuni environ 70 personnes. Ses objectifs étaient d’informer et d’échanger sur la réglementation, les actions menées par la filière. Cet article reprend le contenu des interventions de la journée : Brèves (...)