JE RECHERCHE…Communiqué de presse : Avec une année climatique catastrophique, le prix du lait reste un enjeu crucial pour les éleveurs de chèvres !
Alors que les négociations commerciales annuelles sont sur le point de débuter, une petite musique commence à s’installer, incitant à une baisse des prix de la matière première agricole en répercussion de la baisse de l’inflation. S’il est vrai que le consommateur a dû prendre sa part dans l’augmentation des prix observée ces dernières années, La FNEC rappelle que l’inflation commence en réalité seulement à retrouver un niveau proche de ce que l’on observait en 2019. En effet, l’indice INSEE des prix à la consommation était encore de +1,2% en octobre 2024.
Si le prix du lait de chèvre a objectivement augmenté ces dernières années, celui-ci reste environ 25€/1000l en dessous du prix de revient en 2023. Un niveau encore trop bas pour que les éleveurs de chèvres vivent dignement de leur métier !
De plus nous observons une baisse de la collecte entamée depuis 2023 et qui s’accentue encore en 2024 approchant une baisse de 3% sur les 8 premiers mois de l’année 2024. Cette baisse de la collecte, couplée à des conditions climatiques difficiles et une situation sanitaire explosive avec l’arrivée d’un nouveau variant de la FCO l’été dernier ne sont pas de bon augure pour le revenu des producteurs de lait de chèvre. Les conditions climatiques défavorables à la production de fourrages de qualités vont entrainer une hausse des charges d’alimentation, sans permettre d’atteindre des niveaux de production habituels. Les dernières estimations de l’Idele chiffrent un manque à gagner de 25€/1000L pour une baisse de production de 5% par chèvre sur une exploitation pour la campagne 2024, s’ajoutant à un prix du lait déjà trop bas pour couvrir le prix de revient.
La FNEC affirme donc le besoin d’inscrire un prix du lait de chèvre à la hausse dans les conditions générales de vente qui seront envoyées par les industriels laitiers à la grande distribution. En effet, la loi Egalim2 assure la prise en compte de la MPA (matière première agricole) dans les conditions générales de vente du transformateur.
Dans le contexte de baisse d’attractivité des métiers d’élevage et du défi majeur de renouvellement des générations, un signe clair doit être donné par l’aval de la filière pour accompagner la modernisation et l’amélioration des conditions de travail et de revenu des éleveurs de chèvres !
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A @Caprinov, la FNEC a participé aux #Capritv sur : la conjoncture de la filière, les chevreaux, les grands défis des filières européennes, fixer le prix de vente de ses fromages, CAP’Climat, les élevages caprins et le changement climatique. 13 replays !
On l’attendait avec impatience... le projet #Cabri+ démarre enfin! Suite de #ValCabri ce projet va nous permettre d’amplifier la diffusion de connaissances techniques et d’aller plus loin sur les travaux concernant l’#engraissement des chevreaux à la ferme
@InstitutElevage
Retour en images sur notre déplacement en Espagne la semaine dernière.
Comme nous le faisons régulièrement, nous avons rendu visite à nos collègues espagnols pour faire un point sur la situation de la filière.
Au programme, visite d'élevage et rdv avec @oia_inlac et @La_COAG.
Le président, le Conseil d'Administration et l'équipe de la @EleveursChevres souhaitent une très bonne et heureuse année 2024!
#bonneannée2024 #filierecaprine #CeuxQuiFontLeLait
📢 Avis aux producteurs de fromages de chèvre fermiers... Fromagora est de retour en 2024 ! 🧀
Le comité de la foire aux fromages et de la gastronomie de Sainte-Maure de Touraine accueillera Fromagora les 1er et 2 juin 2024.
Rendez-vous prochainement sur http://www.fromagora.fr
La @EleveursChevres / @FNPLait est intervenue aujourd'hui à l'Assemblée Générale du Syndicat caprin de l'Syndicat Caprin De l'Hérault. Elle a présenté les actualités réglementaires comme #EGALIM2, les obligations de consignes d'étiquetages, logo Triman et info tri. #chèvres
La FNEC se réunit pour son conseil d'administration avec un point sur les négociations commerciales et le prix du lait, la présentation du baromètre social caprin financé par @anicapfr, projets de règlement européen transport, actualités fermières.
#CeuxQuiFontLeLait #chèvres
" Egalim peut être efficace si elle s'applique. C'est notre colonne vertébrale". Par ces mots @ThRoquefeuil président de la @FNPLait, a accueilli @MFesneau lors de cette 3ème édition des #Assises.
La FNEC s'est rendue à Alençon, dans l'orne pour soutenir la filière laitière.
Mise en œuvre du dispositif de gestion des risques pour les #prairies : les décisions se font attendre, et les #éleveurs restent dans l’opacité !
Retrouvez notre Communiqué de Presse avec @FNPLait @EleveursBovins @EleveursOvins @FNSEA
