Note « quinzo » : du 25 août au 5 septembre 2008

Mercredi 27 août : rencontre prestataire pour la création du site « bien vivre du lait de chèvre »

Dans le cadre du plan de pérennisation de la filière, baptisé « bien vivre du lait de chèvre », un site internet sera conçu pour mettre à disposition des éleveurs, des techniciens, et des formateurs de la filière tous les outils créés dans le cadre du plan. La conception de ce site est en cours, pour une mise en ligne prévue le 26 novembre, à l’occasion de capr’inov et du lancement du plan.

Lundi 1er septembre : ICA petits ruminants

Les discussions techniques se poursuivent pour déterminer les informations d’ordre sanitaire qui devront être transmises à l’abattoir lors de l’envoi d’ovins et de caprins.

Mardi 2 septembre : bureau FNE

Le financement de l’équarrissage était le principal point à l’ordre du jour de ce bureau. Les discussions se poursuivent pour mettre en place une cotisation, qui permettrait de maintenir le financement de l’équarrissage sous forme collective (et non sous forme d’une facture envoyée aux éleveurs), afin de limiter les coûts (en évitant notamment un coût de facturation, qui serait très important), et de maintenir un système le plus transparent possible.

Mercredi 3 septembre : réunion HVE

Plusieurs propositions de critère ont été faits par les groupes techniques du ministère pour définir une exploitation agricole « à haute valeur environnementale ». L’objectif de cette réunion était de présenter les résultats d’une étude de l’Institut de l’Elevage pour tester l’impact de ces critères sur les exploitations d’élevage. Les résultats indiquent que plusieurs critères ne sont pas applicables en l’état dans les exploitations d’élevage : soit parce qu’ils sont compliqués à calculer, soit parce qu’ils reflètent mal le caractère qu’ils sont censés mesurer, soit parce qu’ils excluent la majorité des exploitations, … Ces données permettront de préparer les prochains groupes techniques qui seront organisés à la rentrée par le ministère.