Cotation hebdomadaire chevreau vif

Suite à une demande des acteurs de la filière caprine, la FNEC a obtenu l’établissement d’une cotation officielle sur le chevreau vif.

Après des réunions de travail avec les différents abatteurs, la première cotation officielle a pu être établie mi-novembre (semaine 46) et elle sera établie tous les mercredis.

Vous pouvez retrouver la publication des résultats à tout moment sur le site de FranceAgriMer :

http://www.franceagrimer.fr/fam/filiere-viandes/Viandes-rouges/En-un-clic/Cotations-viandes-rouges?SearchText=&a_la_une=&PC15675=1