RAPPORT D’ORIENTATION

Au cours des dernières années, notre filière s’est professionnalisée, la quantité de lait produite a quasiment doublé, les marchés se sont développés. Aujourd’hui, c’est une filière agricole à part entière, en lien avec les entreprises du monde laitier, et directement concernée par les bouleversements actuels du monde agricole.
L’agriculture traverse en ce moment une phase de transition difficile : réforme de la PAC, mise aux normes de nos exploitations, négociations difficiles à l’OMC, désengagement des pouvoirs publics en termes de financements, avec une charge administrative qui s’accroit…
La société dans laquelle nous vivons est de plus en plus exigeante : l’environnement, le bien-être animal, la qualité de nos produits doivent être reconnus à travers nos pratiques d’élevage.
Au travers de notre fédération, les éleveurs de chèvres que nous sommes doivent être présents afin de continuer à dialoguer avec nos interlocuteurs nationaux et internationaux. Car, nous le savons bien, les orientations les plus importantes qui touchent à notre quotidien d’éleveur se prennent à Paris et à Bruxelles. Le dialogue doit rester permanent avec les administrations, les entreprises de collecte, les centres techniques, les instituts de recherche et développement.

Dans ce contexte, plus que jamais, nous devons être organisés, afin de défendre les intérêts de tous les éleveurs de notre petite filière.
La division est toujours un affaiblissement, nous devons travailler ensemble dans un esprit constructif et solidaire, dans l’intérêt de tous les éleveurs. N’oublions pas que la richesse de notre production est sa diversité, tant fermière que laitière.

Face à tous ces changements dans notre environnement, et dans notre filière, il est essentiel de se recentrer sur nos missions, et nos objectifs. Face à ces incertitudes, il est nécessaire de « maintenir un cap ».
Ce cap, nous l’avons défini ensemble, et nous le maintenons ensemble depuis des années. Est-il besoin de le rappeler ?
– Pour commencer, la FNEC est bien la Fédération Nationale des Eleveurs de Chèvres : sa première mission est donc représenter tous les producteurs, quelle que soit leur origine géographique, quel que soit leur litrage, quel que soit leur mode de commercialisation… Notre objectif n’est pas de développer une filière performante « sans hommes », mais au contraire de maintenir une filière dynamique, reposant sur des éleveurs nombreux, et implantés dans les territoires.
– Améliorer le revenu, et les conditions de travail de l’ensemble des éleveurs doit rester notre priorité. Pour cela, la bonne santé économique de la filière est un moyen, et pour arriver à cette bonne santé, l’ANICAP est un outil qui a fait ses preuves : si je ne dois citer qu’un seul exemple, je parlerai de l’accord concernant la maîtrise de la production. Depuis sa signature en janvier 2001, la filière n’a pas connu de crise, et ceci est bénéfique pour tous. L’ANICAP est notre outil : il est financé à plus de 80% par les éleveurs. Donnons-nous les moyens de continuer à l’utiliser.
– Enfin, la FNEC doit jouer son rôle d’interface entre les éleveurs et leur environnement. C’est ce que nous avons fait en développant un certain nombre d’outils permettant aux éleveurs de s’adapter à l’évolution des contraintes réglementaires, et des attentes de la société. La mise en avant de nos bonnes pratiques, à travers le GBPH, ou le CMBPE est aussi un des enjeux important des prochaines années. Aujourd’hui, il faut suivre ces démarches, et les faire évoluer pour adapter nos exploitations aux nouvelles contraintes.

En conclusion, je voudrais rester sur une note d’optimisme : notre monde change, certes, mais les éleveurs ont déjà montré leurs capacités d’adaptation. Les accompagner dans ces changements, est un enjeu ambitieux, c’est notre mission en tant que fédération nationale. Et nous ne doutons pas d’y arriver, en comptant sur le soutien nécessaire de l’ensemble de nos adhérents, afin de maintenir une filière dynamique, ancrée sur les territoires, comme elle l’est depuis toujours. Ce lien aux territoires et aux hommes fait notre image, partout en France.