Le 1/03/22
Chiffres clé de la filière caprine 2021

Les Chiffres clé présentent sous forme synthétique les dernières statistiques disponibles sur les productions caprines (lait et viande), avec un rappel des données d’années antérieures pour résumer les évolutions observées.
Vous y retrouverez des données sur les structures de production et le cheptel (aux plans national et régional), les fabrications et la consommation de fromages de chèvre, le marché et les échanges de viande caprine et sur les cheptels et les productions caprines dans l’Union européenne et le monde.
Chiffres clé caprins 2021
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La #FNEC est présente au comité de liaison sanitaire de l' ANICAP, coanimé avec GDS France. De nombreux sujets sanitaires sont évoqués, comme le #CAEV afin d'établir les prochaines actions à mener pour la filière caprine. #sanitaire #filierecaprine
Le #SPACE2023 continue encore aujourd'hui et demain. La #FNEC est à nouveau présente sur le stand de l' @Anicap pour rencontrer et parler avec les éleveurs et tous les acteurs de la filière caprine. #filièrecaprine #lesfromagesdechèvre
La #FNEC est sur le stand de l' @anicapfr à la rencontre des éleveurs et ceux qui souhaitent s'installer afin de leur présenter la #filièrecaprine.
@SPACERennes
Le #Mondialdufromage2023 a lieu à Tours pendant trois jours. La #FNEC y participe aujourd'hui et assiste à des concours #fromagers, produits et Meilleurs Apprentis de France, présentation des 5 AOP de la région Centre Val de Loire et l'Assemblée Générale de la @FondationLaitCru
La FNEC participe à un groupe de travail #sanitaire organisé par l'@ANICAP et @GDS_france. Avec l'@INRAE_France, nous travaillons sur les connaissances actuelles sanitaires, identifions des actions à mener afin de mener au mieux les conséquences des maladies. #filierecaprine
Aujourd'hui la #FNEC a participé au copil 2 du projet #qualainov. L'enjeu est d'améliorer les compétences des producteurs sur la maîtrise de la qualité technologique et sensorielle des produits laitiers. #produitslaitiers #CeuxQuiFontLeLait
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"My boss thinks I'm an AI genius, (I'm not) it's because I read The AI Tool Report (and he has no idea it exists.)" - AI Tool Report Reader