Communiqué FNEC « Prix du lait de chèvre : pas de modification des grilles de prix ! »
A l’appel des syndicats caprins de la région Poitou-Charentes, environ 80 éleveurs de la Vienne, des Deux Sèvres et des Charentes avaient bloqué le site de Saint-Saviol de la coopérative Terra Lacta le 29 juillet dernier.
Cette action faisait suite aux annonces par la laiterie de modification de la grille de prix du lait de chèvre payé aux producteurs.
La FNEC salue la mobilisation des éleveurs et dénonce l’incapacité de Terra Lacta de comprendre la détresse des producteurs, encore marqués par la sévère crise qui a frappé la filière caprine jusqu’en 2013. Pour la FNEC, il n’est absolument pas le moment de modifier une grille de prix, qui pourrait laisser entrevoir aux producteurs une baisse du prix du lait de chèvre.
Les éleveurs de chèvres sont aujourd’hui dans une situation très fragile. De nombreuses exploitations n’ont toujours pas pu reconstituer leurs trésoreries ; les coûts de production du lait de chèvre sont très élevés et continuent d’augmenter.
La demande de hausse du prix du lait de chèvre est légitime, au vu des difficultés que connaissent les éleveurs.
Seule la coopérative Terra Lacta n’a pas revalorisé le prix du lait en 2015 par rapport à 2014. Les éleveurs des chèvres attendent un signal positif de la laiterie.
La FNEC poursuit les discussions avec Terra Lacta en vue de trouver une sortie de crise très rapidement : un Conseil Extraordinaire de la laiterie est prévu dans les prochains jours.
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