Communiqué FNEC : sortie de crise chevreau

Retrouvez le communiqué sur la sortie de crise chevreau suite à la réunion avec le cabinet du ministre de ce soir qui a acté les engagements des acteurs de la filière. La mobilisation de la FNEC a permis d’aboutir à ce plan de sortie de crise et donc à la collecte et abattage sans délai de tous les chevreaux.

A notre demande, le directeur de cabinet du Ministre de l’Agriculture a réuni ce soir les acteurs de la filière chevreau afin de trouver une issue à la crise actuelle. En effet, poussés par un stock exceptionnel de chevreau pour cause de crise sanitaire, les abatteurs avaient annoncé un contingentement d’environ 50% des animaux habituellement abattus en octobre-novembre. Inacceptable pour nous éleveurs, d’accepter alors cette décision qui ne pouvait être que préjudiciable pour la filière.

La FNEC déjà mobilisée sur ce dossier depuis le mois de mars, avait à nouveau alerté les pouvoirs publics pour réaffirmer le besoin de déstocker rapidement, seule condition pour pouvoir aborder le démarrage de la saison sereinement. Le président de la FNEC et le président d’Interbev caprins ont été en contact très régulier avec le Ministre de l’Agriculture et son cabinet afin d’obtenir la reprise normale du ramassage et l’abattage de 100% des chevreaux. Tout ce travail acharné de notre fédération, bien plus mobilisée que les autres maillons de la filière, a enfin abouti ce soir à un plan de sortie de crise, qui permet sans délai la collecte et l’abattage de tous les chevreaux jusqu’à la fin de la campagne 2020/2021.

Cet engagement est accompagné d’un important soutien financier conditionné à la réduction des surstocks et à un travail prospectif mené au sein d’Interbev caprins, afin de faire évoluer la filière vers des modes de commercialisation plus adaptés aux attentes du consommateur. « Il est indispensable après la crise Covid-19 de travailler collectivement afin de sortir du vieux modèle existant. L’objectif est d’aller chercher de la valorisation pour l’ensemble des acteurs de la filière, du naisseur à l’abatteur », indique Franck Moreau, secrétaire général de la FNEC et président d’Interbev caprins.

« Chacun doit prendre ses responsabilités, il n’est plus possible de continuer de reporter la responsabilité des uns sur les autres », affirme Jacky Salingardes, président de la FNEC, qui met en garde « contre les comportements opportunistes de l’aval de la filière, comme en témoignent les prix des chevreaux naissants déjà observés depuis quelques jours. A compter de ce jour, les moyens sont là pour retrouver de la sérénité dans la filière ». La FNEC se félicite, comme doit le faire l’ensemble de la filière, de cet accord qui donne un nouvel élan pour la campagne qui démarre. Nous serons au rendez-vous pour faire le point à date déjà fixé par le cabinet du ministre avant la fin de l’année.