Note « quinzo » : du 15 au 26 juin 2009

Lundi 22 juin : réunion téléphonique du collège producteur de l’ANICAP

Les membres du collège producteur de l’ANICAP se sont réunis sous forme de réunion téléphonique en vue d’échanger entre régions au sujet de l’éventuelle augmentation des cotisations nationales ANICAP pour l’année 2010.
Pour la FNEC, il est important d’avoir une interprofession nationale forte, notamment au vu des chantiers menés actuellement, et ceux à venir : plan de pérennisation, réflexion prospective, questions sanitaires…
Différentes hypothèses ont été étudiées (différents montants de cotisation, différents taux de retour aux régions). Pour rappel, la cotisation ANICAP s’élève actuellement à 1,783 €/1000 L.
La réflexion doit encore se poursuivre au sein des régions et entre régions.
Ainsi, il a été demandé aux régions de définir leur position avant l’été. La position que le collège producteur prendra sera validée au conseil d’administration de la FNEC à la rentrée.

Le comité lait de chèvre de France Agri Mer du 23 juin a été annulé. Le prochain aura lieu à l’automne.
Le conseil d’administration de l’Institut de l’Elevage a été annulé. Le prochain aura lieu le 28 octobre.

Du 23 au 25 juin : Journées de perfectionnement des techniciens produits laitiers fermiers

Ces journées se sont déroulées cette année dans le département de l’Isère. Au programme, des interventions et des visites.
Après la présentation de l’association des producteurs fermiers de l’Isère et ses travaux récents sur l’ergonomie, la FNEC a fait un point sur la réglementation, avec un point spécial sur le projet d’arrêté lait cru de consommation (qui concernera les petits ruminants également).
L’institut de l’Elevage a présenté les résultats des derniers travaux sur la texture des fromages et sur le projet CASDAR acidification. A été présenté le RMT (Réseau Mixte Technologique) « fromages valorisation leur terroir ». Un moment de la formation a été consacrée à la thématique de la gestion des flores de surface.
Les plus de 40 techniciens ont pu découvrir aussi les élevages caprins et bovins de différents points du département (plaine, Chartreuse et Vercors). Ils ont pu également découvrir la démarche AOC Bleu du Vercors – Sassenage, qui avait vu disparaître tous ses producteurs fermiers après la guerre. Aujourd’hui le syndicat AOC compte 10 producteurs fermiers dans la zone AOC, avec de bonnes perspectives de valorisation grâce à l’activité touristique.

Bruno Le Maire, ancien secrétaire d’Etat aux affaires européennes remplace désormais Michel Barnier au ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche. Pascal Viné (ancien directeur des politiques agricoles au ministère) a été nommé directeur de cabinet du ministre.
C’est donc le nouveau ministère qui devra rendre les derniers arbitrages au sujet du bilan de santé de la PAC au vu des propositions de chaque filière.
Pour rappel, la position du Conseil d’Administration de la FNEC, concernant l’aide caprine :
-aide à la chèvre, sur tout le territoire.
-élevages éligibles : élevages de plus de 25 chèvres
-modulation de l’aide au-delà de 400 chèvres par exploitation (ou 250 chèvres par actif).
-bonus (15% en 2010 et croissant d’ici 2013) pour les éleveurs engagés dans une démarche de progrès : code mutuel de bonnes pratiques d’élevage pour les laitiers, guide de bonnes pratiques d’hygiène (GBPH) pour les fermiers.
-le montant (qui devrait osciller entre 15 et 20 € par chèvre) ne sera connu qu’en fin d’année en fonction des chèvres déclarées.

C’est la position qui a été défendue aux différentes réunions au cabinet. On attend aujourd’hui les derniers arbitrages…