Note « quinzo » : du 8 au 19 septembre 2008

Lundi 8 septembre : réunion régionale de concertation « Bien vivre du lait de chèvre » en Rhône-Alpes

La première de ces réunions de concertation régionale a permis de présenter le plan de pérennisation aux acteurs de la filière caprine en Rhône-Alpes, et de travailler techniquement à la rédaction de la « grille de diagnostic », qui sera l’un des outils centraux de la démarche. Il a notamment été proposé de hiérarchiser les critères de diagnostic en 2 niveaux : un niveau de première analyse très simple, qui permet d’orienter très rapidement le diagnostic, et un deuxième niveau qui permet d’aller plus loin.

Mardi 9 septembre : réunion téléphonique Logicap

Un point a été fait pour préparer le prochain conseil d’administration de Logicap, qui aura lieu le 1er octobre.

Mercredi 10 septembre : groupe alimentation caprine

La rédaction du futur « guide pratique d’alimentation caprine » se poursuit. Sa sortie est prévue à l’automne 2009.

Jeudi 11 septembre : groupe « promotion nationale » de l’ANICAP

Cette réunion a permis de valider l’organisation de l’évènement presse qui aura lieu le 21 octobre dans le cadre du programme de promotion France 2008.

Mercredi 17 septembre : préparation de la journée d’information sur la réglementation laitière fermière

La prochaine journée d’information sur la réglementation fermière aura lieu le 10 décembre 2008 à la Maison du Lait. Cette réunion a permis de préparer les différentes interventions qui seront réalisés par des représentants des professionnels et/ou de l’administration (DGAL et DGCCRF) sur les thèmes suivants : accréditation de la DGAL et des DDSV : conséquences sur les méthodes d’inspection, étiquetage, DLC/DLUO, échantillonnage, gestion es alertes, actualités réglementaires, dossier d’agrément.

Jeudi 18 septembre : réunion de préparation de la brochure à destination des candidats à l’installation en filière caprine (Aveyron)

Dans le cadre du plan de pérennisation, la FNEC a été missionnée par l’ANICAP pour rédiger une brochure d’information sur le métier d’éleveur caprin, à destination des personnes en projet d’installation. Pour que cette brochure soit pertinente, il est indispensable que son contenu réponde aux attentes, aux interrogations, et même aux doutes de ces futurs éleveurs. Afin de rédiger cette brochure, la FNEC souhaite donc recueillir les témoignages de nouveaux éleveurs, ou d’éleveurs en cours d’installation, pour mieux connaître leur perception du métier.
Cette première réunion dans un département où l’installation est très dynamique a permis de lancer la réflexion. Deux autres réunions sont prévues prochainement dans le Centre et en Poitou-Charentes.

Vendredi 19 septembre : réunion régionale de concertation « Bien vivre du lait de chèvre » en Aquitaine et Midi-Pyrénées

Cette avant-dernière réunion régionale a permis d’avancer dans la rédaction et la validation des outils du plan de pérennisation, et en particulier de la grille de diagnostic. Il a notamment été proposé de rajouter un volet pour les éleveurs en cours de reconversion, qui abandonnent une autre production agricole pour se lancer dans la production caprine.