JE RECHERCHE…Point à date des travaux sur l’installation-transmission en élevage caprin
Depuis plus d’un an, la FNEC participe activement aux travaux de l’ANICAP sur la thématique de l’installation-transmission des élevages caprins.
– La brochure « Devenir éleveur de chèvres » (en téléchargement à la fin de l’article)
– Une frise résumant les étapes clés de l’installation avec son lexique associé
– Le guide à l’installation rénové en 2019 et déjà vendu à plus de 600 exemplaires
– La brochure « Transmettre en élevage caprin » finalisée en avril 2020.
– Une douzaine de fiches reprenant en recto/verso des témoignages d’installation-transmission sur toute la France
En complément des travaux de certains CRIEL sur des témoignages régionaux comme dans le Sud-Ouest ou en Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire
Plusieurs travaux sont encore en cours :
– La création d’un kit de formation à destination des étudiants et enseignants des filières agricoles
– L’adaptation de certains fiches « solutions de financement pour l’installation des jeunes agriculteurs en élevages laitiers » issues du projet FranceAgriMer
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Les éleveurs de la #FNEC participent à Paris et en visio au conseil d'administration de l'#ANICAP. Vie interprofessionnelle, conjoncture caprine, qualité du lait, Bien être animal et santé animale, démarche RSE de la filière, @CapClimat , etc. les sujets sont nombreux.
La #FNEC et la @FNPLait ont eu leur commission commune Fermière- Vendeurs Directs.
Les objectifs étaient :
- parler d'EGALIM 2 et présenter les contrats
- Guide de gestion des alertes, et la notice
- Présenter la loi AGEC
#CeuxquiFontduLait #caprins #bovins #EGalim2 #AGEC
📬#SIA2023 Retrouvez le bilan de la #FNEC pour la 59ème édition du @Salondelagri ! 🐐
https://fnec.fr/la-fnec-au-salon-international-de-lagriculture-2023-le-bilan/
Les éleveurs de la #FNEC étaient réunis ce matin en CA. Une très bonne réunion malgré le format en visio, qui a permis de préparer la prochaine Assemblée Générale (5et 6 avril à Paris) et évoquer les sujets d'actualité: fromage fermier, Egalim2, bien être animal, qualité du lait
La #FNEC participe à l'Assemblée Générale de fermes laitières et fromages d'île de France. L'occasion de faire un point sur les brèves #réglementaires actuelles et une présentation de la #fondationlaitcru
#SIA2023 C'est la fin du @Salondelagri pour le #FNEC sur le stand des #fromagesdechèvre de @anicapfr
👩🌾Les éleveurs de chèvres ont témoignés
👩🍳 Merci aux animateurs pour leur passion à transmettre la diversité des fromages de chèvres.
On se retrouve dans 1an
#CeuxQuiFontDuLait
#SIA2023 {Zoom stand 2} Les autres ateliers du stand #fromagesdechevre.
📌 Animation cuisine: Délicieuses recettes autour des différents fromages de chèvres et leur spécificités culinaires.
📌 Animation dégustation: Tous les fromages de nos régions!
#ceuxquifontlelait #chèvres
#SIA2023 {Zoom stand 1} #fromagedechevre.
📌 Animation enfants: Atelier culinaire pédagogique élaboré par des experts fromagers pour initier les enfants au fromage de chèvre
📌Animation quizz: Hervé parle de la filière caprine, accompagné d'éleveurs 🐐
#CeuxQuiFontLeLait #caprin
#SIA2023 Tous les jours sur le stand de l' Anicap Filière Laitière Caprine, la #FNEC reçoit des politiques, distributeurs, laiteries. L'occasion de parler de la filière caprine, du prix du lait et de la valorisation du chevreau entre autres. #CeuxQuiFontLeLait #fromdechevre
