Avr 18, 2012 | Archives, Uncategorized
L’application du « paquet hygiène » pour les éleveurs laitiers ENJEUX Depuis la mise en place, en janvier 2006, du « paquet hygiène », la responsabilité des producteurs de produits primaires (lait et viande non transformés) a été renforcée. Les éleveurs mettent...
Avr 16, 2012 | Archives, Uncategorized
Communication ENJEUX La filière caprine, et en particulier l’élevage de chèvres, bénéficie d’une très bonne image auprès du grand public. Cela constitue l’un des atouts majeurs de la filière. Mais d’un autre côté, on constate un « déficit » des...
Avr 16, 2012 | Archives, Uncategorized
L’alimentation caprine ENJEUX L’importance de la maîtrise de l’alimentation dans l’amélioration du revenu des éleveurs est incontestable, soit parce qu’elle permet d’augmenter le produit en améliorant les performances laitières,...
Avr 16, 2012 | Archives, Uncategorized
L’identification des caprins ENJEUX L’identification des ovins et des caprins répond à une obligation réglementaire européenne (règlement CE n° 21/2004). L’objectif de ce règlement est de créer, de manière progressive, un dispositif de traçabilité...
Avr 16, 2012 | Archives, Uncategorized
Le pilotage des actions de développement pour la filière fermière ENJEUX Avec environ 50% de producteurs fermiers, la filière caprine, et la FNEC en particulier, joue depuis de nombreuses années un rôle déterminant dans la coordination et l’orientation des...
Avr 16, 2012 | Archives, Uncategorized
L’observatoire national de l’Alimentation ENJEUX L’article 1 de la LMAP (Loi de Modernisation de l’Agriculture et de la Pêche) qui a été discutée courant 2010 a créé l’observatoire de l’alimentation. ACTIONS DE LA FNEC EN 2011 Un...
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