Avr 18, 2012 | Archives, Uncategorized
La fièvre Q ENJEUX La fièvre Q est une maladie connue depuis de longues années en élevage. Cette infection, occasionnée par une bactérie, Coxiella burnetii, passe inaperçue (infection asymptomatique) dans la majeure partie des cas, ceci aussi bien chez l’animal...
Avr 18, 2012 | Archives, Uncategorized
La tremblante caprine ENJEUX La tremblante caprine est une maladie animale très rare en France, dont la police sanitaire appliquée dans les élevages atteints (afin d’éviter la contagion entre animaux, et par mesure de précaution) est assez contraignante. La FNEC...
Avr 18, 2012 | Archives, Uncategorized
L’application du « paquet hygiène » pour les éleveurs laitiers ENJEUX Depuis la mise en place, en janvier 2006, du « paquet hygiène », la responsabilité des producteurs de produits primaires (lait et viande non transformés) a été renforcée. Les éleveurs mettent...
Avr 16, 2012 | Archives, Uncategorized
Communication ENJEUX La filière caprine, et en particulier l’élevage de chèvres, bénéficie d’une très bonne image auprès du grand public. Cela constitue l’un des atouts majeurs de la filière. Mais d’un autre côté, on constate un « déficit » des...
Avr 16, 2012 | Archives, Uncategorized
L’alimentation caprine ENJEUX L’importance de la maîtrise de l’alimentation dans l’amélioration du revenu des éleveurs est incontestable, soit parce qu’elle permet d’augmenter le produit en améliorant les performances laitières,...
Avr 16, 2012 | Archives, Uncategorized
L’identification des caprins ENJEUX L’identification des ovins et des caprins répond à une obligation réglementaire européenne (règlement CE n° 21/2004). L’objectif de ce règlement est de créer, de manière progressive, un dispositif de traçabilité...
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