Jan 29, 2020 | Travaux de recherche
A la demande de la FNEC, une synthèse de 4 pages spécifique pour les éleveurs de chèvres a été publiée, en plus de la synthèse technique à destination des techniciens déjà parue. Après plus de 3 ans d’études, le projet STECAMONT coordonné par l’Institut de...
Jan 27, 2020 | Règlementation fermière
Suite à la publication du bilan des plans de surveillance et de contrôle, vous trouverez en pièce jointe une note d’information reprenant de manière synthétique le bilan du plan de surveillance sur les fromages au lait cru mis en place par l’administration...
Déc 18, 2019 | Événements, Réseau européen FACEnetwork
Le congrès annuel de FACEnetwork s’est tenu du 23 au 25 octobre 2019 à Valence (Espagne). Retrouvez ci-dessous le résumé de ces 3 jours d’Assemblée Générale et d’échanges fromagers. Le pdf est en téléchargement à la fin de...
Déc 18, 2019 | Événements, Lait cru et production fermière, Réseau européen FACEnetwork
A l’occasion du congrès annuel de FACEnetwork cette année à Valence en Espagne, une « conférence internationale sur le lait cru » a été organisée par Quered, l’association espagnole des producteurs fermiers et artisans laitiers. Ainsi, durant un jour et demi, une...
Nov 29, 2019 | Règlementation fermière
Suite à l’audition de Laurence Gueit par la députée rapporteure Barbara Bessot Ballot le 19 novembre dernier à l’Assemblée Nationale, le texte de loi est passé en commission des affaires économiques le 26 novembre dernier, et un amendement a été ajouté...
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