Fév 10, 2020 | Règlementation fermière
Suite à d’une instruction technique DGAL sur la durée de vie microbiologique des aliments le 24 décembre 2019 (en téléchargement à la fin de l’article) apportant des précisions aux nombreuses questions du terrain, vous trouverez une note...
Jan 27, 2020 | Règlementation fermière
Suite à la publication du bilan des plans de surveillance et de contrôle, vous trouverez en pièce jointe une note d’information reprenant de manière synthétique le bilan du plan de surveillance sur les fromages au lait cru mis en place par l’administration...
Nov 29, 2019 | Règlementation fermière
Suite à l’audition de Laurence Gueit par la députée rapporteure Barbara Bessot Ballot le 19 novembre dernier à l’Assemblée Nationale, le texte de loi est passé en commission des affaires économiques le 26 novembre dernier, et un amendement a été ajouté...
Nov 19, 2019 | Lait cru et production fermière, Règlementation fermière
Laurence Gueit, productrice fermière du Gard et trésorière de la FNEC a été auditionnée par Barbara Bessot Ballot (députée rapporteure) avec Yves Grandemange, producteur fermier des Vosges de la FNPL, au sujet du terme fermier dans la nouvelle proposition de loi à...
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