Nov 25, 2022 | Lait cru et production fermière, Vie de la fédération, z-Mise en avant
Lecture estimée à 3min Jeudi 10 novembre, les membres de la commission fermière de la FNEC et FNPL se sont retrouvés en visio. La commission s’est concentrée principalement sur la loi EGALIM 2 ainsi que sur la proposition de décret à propos de l’étiquetage et du terme...
Sep 6, 2022 | Règlementation fermière, Réseau européen FACEnetwork, z-Mise en avant
Fabriquez-vous du fromage fermier ou artisanal ? Etes-vous passionné de produits laitiers ? Voulez-vous partager votre expérience de producteur de fromage ou de produits laitiers au-delà de votre entourage immédiat ? Dans ce cas, vous êtes le ou la bienvenu(e)...
Juil 11, 2022 | Lait cru et production fermière, z-Mise en avant
Depuis 2021, la filière laitière fermière pâtit comme les autres filières agricoles d’un contexte inflationniste qui impacte durement les coûts de production. La crise engendrée par le conflit en Ukraine aggrave ce contexte. Ainsi, la FNEC s’est battue depuis de long...
Juil 11, 2022 | Lait cru et production fermière, Règlementation fermière, z-Mise en avant
Après la parution du nouveau dossier-type d’agrément fermier fin 2021, la FNEC et la FNPL, avec l’appui de l’Institut de l’Élevage et de techniciens du réseau « Produits Laitiers Fermiers », ont rédigé une notice d’accompagnement (comme la notice de 2007) pour aider...
Juin 28, 2022 | Lait cru et production fermière, Travaux de recherche
Dans le cadre des travaux de la plateforme de surveillance de la chaine alimentaire, après un premier groupe de travail en copilotage avec le CNIEL sur la surveillance des Salmonelles en filière lait de vache, la FNEC et la FNPL ont participé au deuxième groupe de...
Juin 6, 2022 | Communiqués, Événements, Lait cru et production fermière
La filière caprine fermière a été à l’honneur ce 4 juin à l’occasion de Fromagora, le Concours National de Fromages de Chèvre Fermiers, organisé par la Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres (FNEC) et le Syndicat des Producteurs de Fromages Rocamadour (SPFR),...
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